Figgy Sparkler dans une flûte, tranche de figue sur le bord, figues fraîches au pied du verre

CocktailFiggy Sparkler

Un clin d’œil aux figues, sous les bulles.

Ingrédients

  • Mahia4,5 cl
  • Jus de citron3 cl
  • Sirop simple1,5 cl
  • Champagne ou vin mousseux

Doses en centilitres, d’après le carnet de cocktails de la maison. Photo et visuels d’ingrédients à titre d’illustration.

Le Figgy Sparkler

Le Figgy Sparkler fait un clin d’œil aux figues, sous les bulles. Il associe 4,5 cl de Mahia, 3 cl de jus de citron et 1,5 cl de sirop simple, complétés de champagne ou de vin mousseux.

Pour ses cocktails, la maison conseille la Mahia La Gazelle Nature : une eau-de-vie distillée sept fois, exclusivement avec les meilleures figues, dont les alcoolats de graines d’anis donnent l’arôme. Préparée selon les traditions ancestrales judéo-berbères, elle révèle toute sa richesse aromatique en cocktail, avec des jus de fruits et des agrumes.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.